Was hier wächst
Borutta
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die Gemeinde Borutta in der Provinz Sassari, tief verwurzelt in der historischen Region Meilogu auf Sardinien, ist ein prägender Ort für exquisite Spezialitäten. Die einzigartigen Böden und das mediterrane Klima schaffen die Voraussetzungen für nicht weniger als 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Hier gedeihen beispielsweise die traditionellen Sebadas IGP, der charakterstarke Fiore Sardo DOP Käse und der kräftige Cannonau di Sardegna DOC Wein. Auch das begehrte Lammfleisch Agnello di Sardegna IGP und der würzige Pecorino Sardo DOP sind eng mit diesem Gebiet und seinen 246 Einwohnern verbunden, die seit Generationen diese Traditionen pflegen.
Gemeinde