Was hier wächst
Scano di Montiferro
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Am Fuße des erloschenen Vulkans Montiferro, in der Provinz Oristano auf Sardinien, entfaltet Scano di Montiferro eine einzigartige Produktvielfalt. Die vulkanischen Böden und das spezielle Mikroklima dieser Region schaffen ideale Bedingungen für die Geburt von 15 geschützten Ursprungsbezeichnungen. Darunter ragt der exklusive Tharros IGT Wein hervor, dessen Anbau auf lediglich 78 Gemeinden begrenzt ist und somit seine besondere Lokalität unterstreicht. Ebenso findet der charakteristische Fiore Sardo DOP Käse, ein Produkt aus der Milch sardischer Schafe, hier seine Heimat. Diese spezifische Kombination aus Geologie und überliefertem Handwerk prägt die unverwechselbaren Aromen, die das Gebiet prägen.