Was hier wächst
Sennariolo
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der kleinsten Gemeinde der Provinz Oristano, Sennariolo, die gerade einmal 153 Einwohner zählt, verdichtet sich eine bemerkenswerte landwirtschaftliche Vielfalt. Ganze 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen überschneiden sich in diesem sardischen Territorium. Sie entdecken hier den charakterstarken Wein Tharros IGT, dessen Reben auf den mineralischen Böden der Westküste gedeihen. Zudem prägt die stachelige Artischocke Carciofo Spinoso di Sardegna DOP das hiesige Kulturland. Für Ihre kulinarische Reise bietet Sennariolo somit hochkonzentrierte Authentizität: Jedes Erzeugnis zeugt von der rauen, windgepeitschten Natur dieser mikroregionalen Nische, die weit abseits ausgetretener Pfade exzellente Qualität hervorbringt.