Was hier wächst
Escalaplano
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Auf einem windgepeitschten Hügelplateau in 338 Metern Höhe prägt das raue Terrain von Escalaplano den Charakter seiner Erzeugnisse. Die Gemeinde gehört zum eng begrenzten Kreis von nur 26 Herkunftsorten, die die traditionell gefalteten Nudeltaschen Culurgionis d'Ogliastra IGP produzieren dürfen. Insgesamt vereint dieser Ort 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf seinem Territorium. Sie entdecken hier zudem herausragende Weine wie den Provincia di Nuoro IGT, dessen Reben auf kargen Böden gedeihen. Ein lohnendes Ziel für anspruchsvolle Reisende, die unverfälschte, geografisch tief verwurzelte Aromen direkt an ihrem Ursprung verkosten möchten.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaIGPCulurgionis d'OgliastraDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoIGTProvincia di NuoroDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna