Was hier wächst
Villasimius
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
An der windumtosten Küste der Metropolitanstadt Cagliari gedeihen Spezialitäten, die vom besonderen Mikroklima Südsardiniens geprägt sind. In Villasimius, wo salzige Meeresbrisen auf sandige Küstenböden treffen, entfaltet der Carciofo Spinoso di Sardegna DOP seine typisch dornige Form und feine Herbe. Die raue Natur bringt insgesamt 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen hervor. Kosten Sie bei Ihrem Besuch unbedingt den seltenen Girò di Cagliari DOC, einen samtigen Rotwein, der die mineralische Kraft dieses Küstenstreifens transportiert. Diese Erzeugnisse bieten anspruchsvollen Genießern unverfälschte Herkunft, die sich fernab des Massentourismus im Geschmack widerspiegelt.