Azienda Agricola Arneodo Marco

Castelmagno · Provinz Cuneo · Piemonte

Castelmagno DOP

In der Gemeinde Castelmagno ansässiger Betrieb, der an der Erzeugung von Castelmagno-Käse beteiligt ist und Milchviehhaltung sowie Rohmilcherzeugung betreibt.

Was produziert wird

DOP

Castelmagno

Semi-hard pressed rennet cheese ripened at least 60 days, with crumbly ivory-white paste that may develop greenish-blue veining with age.

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