Coop. Agricola La Poiana Valle Grana

Castelmagno · Provinz Cuneo · Piemonte

🏡 Verkostungen & BesucheCastelmagno DOP

Landwirtschaftliche Genossenschaft, die sich dem Schutz, der Herstellung und der Reifung traditioneller Käsesorten aus dem Valle Grana widmet, darunter insbesondere der Castelmagno DOP.

Was produziert wird

DOP

Castelmagno

Semi-hard pressed rennet cheese ripened at least 60 days, with crumbly ivory-white paste that may develop greenish-blue veining with age.

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