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Dal Cero F .lli Soc. Agricola
Roncà · Province of Verona · Veneto
🏡 Tastings & visitsAmarone della Valpolicella DOCGRecioto della Valpolicella DOCG
The Dal Cero family has been producing wine for over three generations, overseeing every step of the production process, from the vine to bottling.
What it makes
DOCG→DOCG→
Amarone della Valpolicella
Grapes: Corvina Veronese e/o Corvinone ≥45%, Rondinella ≥5%, altri vitigni a bacca rossa non aromatici (prov. Verona), vitigni autoctoni italiani a bacca rossa (prov. Verona)Styles: rossoMin. alcohol: 14%24 months aging
Recioto della Valpolicella
Grapes: Corvina Veronese e/o Corvinone ≥45%, Rondinella ≥5%, Altri vitigni a bacca rossa ammessi per la provincia di Verona (non aromatici max 15%, autoctoni italiani max 10%)Styles: passito · spumanteMin. alcohol: 12%
Contacts
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