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Manincor
🏡 Tastings & visitsAlto Adige DOCLago di Caldaro DOCMitterberg IGT
Manincor commands three distinct wine territories across Alto Adige. The estate crafts Lago di Caldaro DOC wines centred on the Schiava family—grossa, gentile, and grigia varieties that define the zone's 18 municipalities—in rosso, classico, and classico superiore expressions. Simultaneously, Manincor produces Alto Adige DOC whites spanning Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, and Riesling, alongside reds built from Lagrein and Pinot Nero. A third portfolio draws from Mitterberg IGT across 116 municipalities. Visitors and tasters are welcomed to experience this layered range directly at the estate.
Contacts
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What it makes
DOC→DOC→IGT→
Alto Adige
Grapes: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Sauvignon, Riesling, Sylvaner, Traminer Aromatico, Kerner (da soli o congiuntamente, per il tipo Bianco/Weiss) ≥80%, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Bianco), Schiava, Lagrein, Pinot Nero, Merlot, Cabernet (da soli o congiuntamente, per il tipo Rosso/Rot) ≥80%, altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Rosso)Styles: White · Red · Rosé · Sparkling · passito · Late harvest · riserva · classicoMin. alcohol: 10.5%
Lago di Caldaro
Grapes: Schiava grossa, Schiava gentile, Schiava grigia, altri vitigni a frutto di colore analogo idonei (province di Bolzano e Trento)Styles: Red · classico · classico superiore · sceltoMin. alcohol: 10.5%
Mitterberg
Grapes: Pinot bianco, Schiava, Lagrein, Müller ThurgauStyles: White · Red · Rosé · Semi-sparkling · passitoMin. alcohol: 10%