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S.S.A. SAN TEODORO di SANTORO GIUSEPPE

Aversa DOCFalerno del Massico DOCGalluccio DOC+2

S.S.A. San Teodoro commands five distinct appellations across Campania's volcanic hinterland. From Falerno del Massico's age-worthy reds—built on Aglianico and Piedirosso—to the crisp whites of Aversa and Galluccio, the portfolio spans 82 municipalities of the Volturno basin. Each denomination reflects terroir precision: 12 months minimum for Falerno reserves, restrained alcohol for Asprinio's delicate balance. Santoro Giuseppe's production navigates multiple classifications, anchoring quality across DOC and IGT tiers.

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What it makes

DOC

Aversa

Grapes: Asprinio ≥85%, altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei (province di Caserta e Napoli)Styles: White · SparklingMin. alcohol: 10.5%
→DOC

Falerno del Massico

Grapes: Aglianico ≥60%, Piedirosso, altri vitigni idonei alla coltivazione per la regione CampaniaStyles: Red · riserva · White · primitivoMin. alcohol: 12%12 months aging
→DOC

Galluccio

Grapes: Aglianico ≥70%, altri vitigni a bacca rossa non aromatici, idonei e/o in osservazione, ammessi alla coltivazione in provincia di CasertaStyles: White · Red · riserva · RoséMin. alcohol: 11.5%
→IGT

Roccamonfina

Grapes: Aglianico, Coda di Volpe, Falanghina, FianoStyles: White · bianco amabile · bianco frizzante · bianco passito · Red · rosso amabile · rosso frizzante · rosso passito · rosso novello · Rosé · rosato amabile · rosato frizzanteMin. alcohol: 10%
→IGT

Terre del Volturno

Grapes: Aglianico ≥85%, Asprinio ≥85%, Casavecchia ≥85%, Coda di Volpe ≥85%Styles: White · Red · Rosé · Semi-sweet · Semi-sparkling · passito · NouveauMin. alcohol: 11.5%
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