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Torresanta srl
Castel del Monte Bombino Nero DOCGCastel del Monte Nero di Troia Riserva DOCGCastel del Monte Rosso Riserva DOCG
What it makes
DOCG→DOCG→DOCG→
Castel del Monte Bombino Nero
Grapes: Bombino Nero ≥90%, altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione in Puglia (Murgia Centrale)Styles: rosatoMin. alcohol: 12%
Castel del Monte Nero di Troia Riserva
Grapes: Nero di Troia ≥90%, altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione in Puglia (Murgia Centrale)Styles: rossoMin. alcohol: 13%24 months aging
Castel del Monte Rosso Riserva
Grapes: Nero di Troia ≥65%, altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione in Puglia (Murgia Centrale)Styles: rossoMin. alcohol: 13%24 months aging
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