Consorcio de protección · reconocido por el MASAF
Consorzio di Tutela del Marrone di Roccadaspide IGP
Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.
El Consorzio di Tutela del Marrone di Roccadaspide IGP, reconocido oficialmente por el MASAF, es el órgano encargado de salvaguardar y promover esta prestigiosa indicación dedicada a las castañas. Sin embargo, su base de productores muestra una realidad singular: actualmente, cuenta con un registro oficial de exactamente 0 productores verificados en sus listas para la denominación Marrone di Roccadaspide IGP. Este dato refleja una fase particular en la cadena de este fruto, manteniendo la defensa legal de la calidad frente a imitaciones en el mercado.