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Consorcio de protección · reconocido por el MASAF

Consorzio di Tutela del Riso del Delta del Po IGP

Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.

El Consorzio di Tutela del Riso del Delta del Po IGP es la entidad oficialmente reconocida por el MASAF para salvaguardar y valorizar la denominación Riso del Delta del Po IGP. Este consorcio asume la tutela directa de la indicación geográfica y combate cualquier imitación. Su base cuenta con exactamente 33 productores verificados inscritos en sus registros oficiales. A través de este control riguroso, el consorcio garantiza la autenticidad de este cereal, asegurando que cada lote comercializado cumpla con las estrictas normas de su denominación protegida.

Los nombres que protege

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