Qué se cultiva aquí
Boccioleto
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Boccioleto, un pequeño enclave de 168 habitantes en la provincia de Vercelli, Piamonte, la particular orografía alpina y la secular sabiduría local confluyen para dar vida a productos únicos. Aquí, la rigurosidad del clima y la pureza del aire son factores determinantes en la producción de espirituosos como el Genepì del Piemonte IG, una denominación que abarca 284 municipios. Asimismo, la tradición quesera encuentra su expresión en la Toma Piemontese DOP. La confluencia de estos elementos geográficos y culturales garantiza la autenticidad y el carácter distintivo de estas elaboraciones, reflejo del espíritu inconfundible de la región.
Municipio