Qué se cultiva aquí
Motta de' Conti
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ubicado en la provincia de Vercelli, casi en el límite con Lombardía, Motta de' Conti es un punto crucial en el mapa de los sabores italianos. Su particular geografía y las condiciones edafoclimáticas propician la confluencia de 12 denominaciones protegidas. Aquí cobra vida la Toma Piemontese DOP, un queso cuyo terruño se extiende por 886 municipios, y el Salame Piemonte IGP, representante de una tradición cárnica regional que abarca 1180 localidades. La impronta de esta tierra, moldada por su cercanía fronteriza y el rico sustrato de Vercelli, otorga a cada producto una identidad auténtica, forjada en la especificidad de este rincón del Piamonte.
Municipio