Qué se cultiva aquí
Pezzana
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Pezzana, un municipio de 1.301 habitantes en la provincia de Vercelli, Piamonte, la conjunción de su entorno geográfico con una tradición agrícola arraigada da vida a productos de denominación. Es aquí donde madura la Toma Piemontese DOP, un queso cuya zona de producción abarca 886 municipios. De igual forma, el Salame Piemonte IGP y la Grappa di Barolo IG hallan en este terruño las condiciones idóneas, forjadas por el clima y la herencia cultural del valle del Po. Pezzana comparte un total de 12 denominaciones protegidas, testimonio de una identidad productiva inconfundible y profundamente ligada a su territorio.
Municipio