Qué se cultiva aquí
Tronzano Vercellese
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Tronzano Vercellese, asentado en la provincia de Vercelli, se inscribe en la vasta identidad agroalimentaria del Piemonte. Aquí, el territorio nutre hasta trece denominaciones de origen, destacando como punto neurálgico para la Toma Piemontese DOP, cuya zona de producción abarca 886 municipios. Su ubicación es clave también para la cría de la Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, extendiéndose por 1039 comunas, y para destilados como la Grappa piemontese IG, junto con el reconocido Salame Piemonte IGP. La riqueza del pastoreo y la tradición cárnica de esta parte del Piamonte forjan el carácter distintivo de estos productos.
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