Qué se cultiva aquí
Berzano di San Pietro
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas septentrionales de Asti, este municipio de apenas cuatrocientos habitantes destaca por su singularidad geológica. En Berzano di San Pietro, la uva tinta aromática encuentra su máxima expresión bajo la denominación Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, un cultivo exclusivo restringido a un área de solo 6 municipios. Su relieve colinar también favorece a la Freisa d'Asti DOC. En total, este reducido término municipal ampara 19 denominaciones protegidas, demostrando que su altitud y suelos arcillosos configuran un terroir irrepetible para la viticultura piamontesa.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMalvasia di Castelnuovo Don BoscoDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia