Qué se cultiva aquí
Piovà Massaia
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Piovà Massaia, la localidad de Asti que en 1940 modificó su nombre para honrar al cardenal decimonónico Guglielmo Massaia nacido en sus tierras, destaca por un patrimonio vitivinícola excepcional donde convergen 18 denominaciones de origen. La arcilla y las colinas de este término municipal nutren especialmente la uva tinta de Freisa d'Asti DOC, una denominación compartida con 117 municipios que aquí adquiere una vibrante acidez y notas de frutos rojos. Este terruño también expresa la potencia de la Barbera d'Asti DOCG, demostrando cómo su topografía condiciona la tipicidad aromática de estos tintos piamonteses.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia