Qué se cultiva aquí
Camporosso
7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Camporosso, enclave de la provincia de Imperia en Liguria, se gesta una viticultura de carácter único, cuna del prestigioso Rossese di Dolceacqua DOC. Este tinto, con un área de producción limitada a solo 14 municipios, refleja la adaptación de la vid a las terrazas del Ponente Ligure. Aquí, el microclima particular, influenciado por la cercanía al mar y las colinas que lo resguardan, permite una maduración excepcional. Además de este vino distintivo, la tierra fértil de Camporosso es vital para otras 6 denominaciones protegidas, incluyendo el aceite Riviera Ligure DOP, testimonio de un patrimonio agrícola arraigado en este rincón específico.
Municipio