Qué se cultiva aquí
Prelà
6 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Imperia, Liguria, el municipio de Prelà, caracterizado por su dispersión territorial en varios núcleos, ofrece un terroir particular que moldea sus productos. Aquí, entre sus 6 indicaciones protegidas, destaca el vino Terrazze dell'Imperiese IGT. La configuración fragmentada de sus tierras, donde cada fracción aporta matices únicos, es crucial para la especificidad de sus caldos y aceites. Esta geografía accidentada, típica del Ponente Ligure, permite microclimas idóneos para el cultivo de la vid y el olivo. Es un claro ejemplo de cómo la singularidad orográfica determina una oferta agroalimentaria inimitable, cuna de vinos con carácter propio y aceites con identidad regional.