Qué se cultiva aquí
Azzate
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Azzate, en la provincia lombarda de Varese, se distingue por su particular geografía lacustre y prealpina, un terruño idóneo para la producción agroalimentaria. Este municipio acoge hasta 14 denominaciones protegidas, destacando por su arraigo local el vino Ronchi Varesini IGT, una indicación geográfica que abarca 94 municipios. Igualmente distintivo es el Miele Varesino DOP, una miel con denominación de origen que identifica a la producción de 136 municipios de la zona, reflejo de una apicultura característica de las laderas del Prealpino. Estas condiciones edafoclimáticas específicas forjan el carácter de sus productos más genuinos, junto a otras como el Quartirolo Lombardo DOP.