Qué se cultiva aquí
Curiglia con Monteviasco
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el recóndito Curiglia con Monteviasco, el municipio menos poblado de Varese con solo 136 habitantes, la tradición agroalimentaria florece con una singularidad que desafía su tamaño. Este enclave en Lombardía, lejos del bullicio, es cuna de sabores auténticos. Aquí, en sus pastos y bosques, se originan joyas como la Formaggella del Luinese DOP, un queso cuya zona de producción abarca apenas 66 municipios, y la Miel Varesino DOP, reflejo de una rica biodiversidad floral. Su territorio es un crisol para no menos de 14 denominaciones protegidas, testimonio de un patrimonio gustativo robusto.
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