Qué se cultiva aquí
Monvalle
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las lomas de Varese, donde viven menos de dos mil monvalleses, el microclima lacustre favorece producciones exclusivas de fuerte arraigo prealpino. Aquí se elabora la Formaggella del Luinese DOP, un queso de cabra amparado por una estricta zona de producción de solo 66 municipios. La altitud y la vegetación locales definen también el carácter del Ronchi Varesini IGT, un vino de colina que refleja la mineralidad del suelo limítrofe al Lago Mayor, complementado por la dulzura del Miele Varesino DOP, cuyas colmenas aprovechan la floración de los bosques de castaños y acacias que rodean este pequeño enclave.
Municipio