Qué se cultiva aquí
Porto Ceresio
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Porto Ceresio, en el extremo norte de la provincia de Varese, en Lombardía, se beneficia de un microclima y una topografía que singularizan su producción agroalimentaria. Aquí, el pastoreo en las laderas y la floración específica de la zona dan origen a especialidades como la Formaggella del Luinese DOP, un queso cuya elaboración se restringe a solo 66 municipios. También emerge el Miele Varesino DOP, reflejo de la diversidad botánica local, en una zona algo más amplia de 136 localidades. En total, esta comarca acoge hasta 14 denominaciones protegidas, confirmando la riqueza de un terruño que esculpe sabores inconfundibles, muy apreciados por el conocedor del sistema de origen.