Qué se cultiva aquí
Tradate
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Tradate, en la provincia de Varese, Lombardía, revela la esencia de sus sabores únicos. Sus particulares condiciones geográficas favorecen la gestación de hasta 14 denominaciones de origen. El vino Ronchi Varesini IGT, reflejo de los microclimas de las colinas de Varese –zona de 94 municipios–, es emblemático. La rica flora local alimenta la Miele Varesino DOP, miel de carácter distintivo. Asimismo, el Quartirolo Lombardo DOP, ligado a tradiciones lecheras, halla en este entorno idóneo una identidad gastronómica exclusiva de este rincón lombardo.
Municipio