Qué se cultiva aquí
Sangiano
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Enclavado en la provincia de Varese, a pocos kilómetros del majestuoso Lago Maggiore, Sangiano se revela como un enclave crucial en el mapa gastronómico lombardo. Sus elevaciones prealpinas forjan un microclima idóneo para la Formaggella del Luinese DOP, un queso fresco cuya zona de elaboración abraza 66 municipios. La riqueza floral de la zona también define el carácter del Miele Varesino DOP. Asimismo, sus laderas acogen viñedos que dan vida al Ronchi Varesini IGT. En total, hasta 15 indicaciones geográficas convergen en este municipio, testimonio de un terroir distintivo que plasma la esencia de su paisaje lacustre y montano en cada bocado y sorbo.
Municipio