Quingentole

Quingentole, pequeño municipio de la provincia de Mantova, en Lombardía, se alza en la fértil llanura que históricamente formó la "Isola Mantovana", un entorno fluvial que moldea su vocación agraria. Esta especificidad territorial es cuna de nada menos que 14 denominaciones protegidas. Aquí, las condiciones del suelo y el clima son idóneas para el vino Quistello IGT, una indicación geográfica de la que forma parte crucial, compartida por solo 4 municipios. La vid también prospera para el Lambrusco Mantovano DOC, extendiéndose a través de 21 municipios, y los perales rinden la Pera Mantovana IGP, un cultivo arraigado en esta zona desde siglos.