Qué se cultiva aquí
Ferrara di Monte Baldo
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este enclave veronés de apenas trescientos habitantes, resguardado bajo la cumbre del Monte Baldo, el clima de la montaña prealpina moldea productos singulares. De sus laderas boscosas nace el Marrone di San Zeno DOP, una castaña que se produce en una zona ultra-exclusiva de solo 6 municipios. El contraste térmico de la altitud también define el carácter de los viñedos que dan origen a los vinos de la indicación Verona IGT. En total, la compleja geografía de este pequeño municipio alberga el origen de 16 denominaciones protegidas, demostrando cómo la altitud esculpe la excelencia agroalimentaria.
Municipio