Qué se cultiva aquí
Palù
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las tierras bajas de la provincia de Verona, donde históricamente el agua ha modelado el paisaje de este municipio de poco más de mil habitantes, brota el selecto Riso Nano Vialone Veronese IGP, un cultivo limitado a una zona de solo 24 municipios. El suelo aluvial y el microclima de Palù resultan idóneos para este arroz de grano redondo, capaz de absorber con maestría los caldos locales. Junto a este baluarte agrícola, los viñedos locales se expresan bajo la indicación Verona IGT, reflejando la tipicidad de un territorio profundamente condicionado por sus corrientes hídricas.
Municipio