Qué se cultiva aquí
Ronco all'Adige
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Las llanuras aluviales de Ronco, moldeadas históricamente por las crecidas y el curso del río Adigio en la provincia veronesa, proveen el entorno húmedo y fértil ideal para el cultivo del Riso Nano Vialone Veronese IGP, una joya gastronómica cuya producción se limita a una exclusiva zona de 24 municipios. Este entorno fluvial no solo favorece al arroz de grano redondo, sino que también nutre los viñedos que dan vida a vinos bajo indicaciones geográficas específicas. En total, este territorio acoge 16 figuras de calidad certificada que aprovechan sus suelos limosos para desarrollar perfiles aromáticos singulares y de gran tipicidad.
Municipio