Qué se cultiva aquí
Codevigo
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ubicado en el extremo sudoriental de Padua, donde la llanura se rinde ante las aguas de la laguna, Codevigo ampara 15 denominaciones de origen. El producto estrella de estas tierras húmedas es el Radicchio di Chioggia IGP, un cultivo exclusivo de solo 10 municipios. Asimismo, la DOC Corti Benedettine del Padovano, compartida con 31 términos, define la vocación vinícola local de herencia monástica. Con apenas 1 productor registrado con sede aquí, este municipio del Véneto demuestra cómo la confluencia de ríos y brisas marinas moldea un microclima excepcional para la huerta y el viñedo.
Municipio