Qué se cultiva aquí
Canda
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Canda, corazón de la provincia de Rovigo en el Véneto, las características aluviales de la llanura del Polesine confieren una identidad única a sus productos. Aquí, la tierra fértil propicia el nacimiento del Aglio Bianco Polesano DOP, una denominación de origen que agrupa 29 municipios y cuyo bulbo blanco se distingue por su delicadeza y dulzura singulares, fruto de este terruño específico. No obstante, la contribución de Canda se extiende a un total de 14 denominaciones protegidas. Entre ellas, destacan la riqueza láctea del Provolone Valpadana DOP y la maestría vinícola de indicaciones geográficas como el Veneto IGT, reflejando una diversidad productiva ligada intrínsecamente a su entorno fluvial y agrícola.