Qué se cultiva aquí
Crespino
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Crespino, pequeño municipio de 1.786 habitantes en la provincia de Rovigo, Véneto, el territorio dibuja un perfil agrario singular. Su ubicación en el Polesine, una fértil llanura fluvial modelada por el Po, es la cuna ideal para el cultivo de productos distintivos. De esta tierra nace el Aglio Bianco Polesano DOP, un ajo de cualidades únicas cuya área de producción abarca apenas 29 municipios, siendo Crespino uno de ellos. Esta particularidad geográfica, marcada por suelos aluviales, también favorece otras de las 14 denominaciones que convergen aquí, incluyendo la renombrada Grappa veneta IG y el vino Veneto IGT, que reflejan la autenticidad de la región.
Municipio