Qué se cultiva aquí
Polesella
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Polesella, en la provincia de Rovigo, Veneto, ancla su identidad en la fértil llanura del Polesine, modelada por el delta del Po. Aquí, los suelos aluviales y un microclima particular forjan el carácter distintivo del Aglio Bianco Polesano DOP, una excelencia local con origen en esta zona compartida por solo 29 municipios. La singularidad de su terroir se extiende a un total de 14 denominaciones protegidas, entre las que destaca también la Grappa Veneta IG. Este enclave, situado al sur de la capital provincial, demuestra la potencia agroalimentaria específica de esta porción del Veneto.
Municipio