Qué se cultiva aquí
Stregna
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el extremo oriental del Friuli-Venezia Giulia, el pequeño Stregna, con apenas 290 habitantes, es un punto neurálgico para la salvaguarda de trece Denominaciones de Origen. Aquí, la Brovada DOP, un nabo encurtido singular, arraiga profundamente, nacida de una tradición culinaria ligada a los cultivos de la región. La tierra y el clima específicos de esta parte de Italia forjan el carácter distintivo de destilados como la Grappa friulana IG y el Sliwovitz del Friuli-Venezia Giulia IG. Estos productos reflejan la idiosincrasia de su origen geográfico y son testimonio de prácticas agrícolas y artesanales que solo prosperan en este terruño particular.
Municipio