Qué se cultiva aquí
Villa Santina
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Villa Santina, municipio del Friuli-Venezia Giulia, el territorio forja la identidad de trece denominaciones. Es aquí donde las condiciones específicas del terreno y el clima dan vida a especialidades únicas. Un ejemplo es la Brovada DOP, cuya elaboración tradicional se extiende por 209 municipios y halla en este rincón su expresión más auténtica. Además, de Villa Santina emergen bebidas espirituosas como la Grappa friulana IG y el Kirsch Friulano IG, ambas nacidas de la sabiduría local en una zona compartida por 215 municipios. Incluso el renombrado Montasio DOP y la Venezia Giulia IGT encuentran aquí un enclave fundamental para su producción.
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