italiantastemap.

Qué se cultiva aquí

Grizzana Morandi

13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En Grizzana Morandi, municipio de la ciudad metropolitana de Bolonia cuyo topónimo se enriquece con el apellido del pintor Giorgio Morandi desde 1985, el territorio da vida a un crisol agroalimentario excepcional. Este rincón de los Apeninos boloñeses, con sus características orográficas y climáticas singulares, es la cuna de hasta 13 denominaciones protegidas. Entre ellas, destacan por su arraigo local el Olio dei Colli di Bologna IGP y la Patata di Bologna DOP. La particularidad del suelo y un microclima específico, moldeados por la influencia de las colinas, son los artífices de productos con identidad inconfundible, reflejo genuino de su terruño.

Municipio

Nacido en esta tierra

Productores en el pueblo 0

Grizzana Morandi, Italia — 13 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap