Qué se cultiva aquí
Conselice
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Conselice, articulado en torno a sus tres núcleos históricos de Lavezzola, San Patrizio y el propio centro urbano, despliega su vocación agrícola en las llanuras de Rávena. Este paisaje aluvial acoge un patrimonio de 17 denominaciones protegidas, donde destaca la especificidad de la indicación geográfica Ravenna IGT, un vino ligado a un área exclusiva de 18 municipios. La interacción del suelo arcilloso y el clima húmedo de estas tierras bajas no solo define sus viñedos, sino que también favorece la maduración de la Pesca e Nettarina di Romagna IGP, consolidando este enclave frutal.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPPera dell'Emilia RomagnaIGPPesca e Nettarina di RomagnaIGPPiadina RomagnolaIGTRavennaIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena