Qué se cultiva aquí
San Marcello Piteglio
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Pistoia, San Marcello Piteglio se presenta como un punto clave en la configuración del sabor toscano. Este municipio, nacido de la fusión de San Marcello Pistoiese y Piteglio, es custodio de la identidad gastronómica de la región. Aquí, la impronta de la tierra y la tradición da vida a productos excepcionales. Es parte de la zona geográfica que abarca 273 municipios para el aclamado Pane Toscano DOP, un pan sin sal de larga fermentación. Junto a él, contribuye a la esencia de los Cantuccini Toscani IGP y la Finocchiona IGP, entre un total de 13 denominaciones protegidas que definen la excelencia de esta parte de Toscana.
Municipio