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Qué se cultiva aquí

Firenzuola

14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

Firenzuola, el municipio más septentrional y extenso de la Ciudad Metropolitana de Florencia, se asienta en la vertiente romañola de los Apeninos tosco-romañolos. Esta posición singular, en la unión montañosa del Mugello, es cuna de productos distintivos como el Marrone del Mugello IGP. Este prestigioso fruto de castaño, cultivado en un área de solo 14 municipios, es un ejemplo claro de cómo el microclima apenínico y el suelo particular forjan su calidad excepcional. Firenzuola es un punto crucial donde convergen un total de 14 denominaciones protegidas, incluyendo el reconocido Cantuccini Toscani IGP y el apreciado aceite de oliva Toscano IGP.

Municipio

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Firenzuola, Italia — 14 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap