Qué se cultiva aquí
Fucecchio
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Fucecchio, en la franja del Valdarno inferior florentino, es epicentro de una singularidad agroalimentaria toscana. Aquí se gesta el Bianco dell'Empolese DOC, un vino blanco excepcional por su origen estrictamente delimitado a solo 6 municipios. Esta particularidad geográfica, inherente al territorio, confiere un carácter inconfundible al vino. El municipio, además, contribuye activamente a un total de 14 denominaciones protegidas. Sus condiciones de suelo y clima son cruciales para productos tan icónicos como los Cantuccini Toscani IGP, la Finocchiona IGP y el Prosciutto Toscano DOP, arraigados en la tradición culinaria de esta comarca.
Municipio