Qué se cultiva aquí
Livorno
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Livorno, como capital de su provincia en Toscana, es un punto neurálgico para la tradición agroalimentaria de la región. Aquí confluyen 14 denominaciones protegidas, destacando la vocación vinícola del territorio con la Costa Toscana IGT, una indicación geográfica que abarca 101 municipios. Esta especificidad costera confiere a sus caldos un carácter distintivo, modelado por la brisa marina y un suelo particular. Además, comparte con la región la elaboración de productos como la codiciada carne de cerdo Cinta Senese DOP, testimonio de la riqueza gastronómica toscana que encuentra aquí un hogar.
Municipio