Qué se cultiva aquí
Sassetta
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
El municipio de Sassetta, cuyo nombre evoca de inmediato al pintor renacentista Stefano di Giovanni, nutre un patrimonio agrícola excepcional reflejado en sus 16 denominaciones protegidas. En estas tierras de la provincia de Livorno, la viticultura alcanza su máxima expresión local bajo la denominación de origen Val di Cornia Rosso DOCG, un sello compartido por solo 6 municipios de la zona que garantiza tintos de gran carácter. La influencia del litoral toscano define también los vinos amparados por la Val di Cornia DOC, donde la altitud y los suelos arcillosos configuran un terruño único.
Municipio