Qué se cultiva aquí
Vicopisano
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Vicopisano, municipio de la provincia de Pisa, la identidad toscana se manifiesta en sus sabores. Aquí convergen 13 denominaciones protegidas, entre ellas el emblemático Pane Toscano DOP y los Cantuccini Toscani IGP, productos cuya tipicidad arraiga en las condiciones agroclimáticas compartidas por los 273 municipios de su zona de origen. Este terruño, moldeado por la geografía de la Toscana, confiere a sus aceites, embutidos y quesos as el Toscano IGP o el Prosciutto Toscano DOP un perfil inconfundible, fruto de un saber hacer que trasciende generaciones.
Municipio