Qué se cultiva aquí
Monte Argentario
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Este promontorio de la provincia de Grosseto, estructurado históricamente en núcleos urbanos dispersos que desafían al Tirreno, ofrece un hábitat extremo donde nace la codiciada Ansonica Costa dell'Argentario DOC. Este vino blanco, cultivado en terrazas empinadas sobre el mar en una restringida zona de solo 5 municipios, se nutre de la brisa salina que azota los acantilados. De las 17 denominaciones que convergen en este territorio toscano, la uva ansonica y la DOC Maremma toscana definen una viticultura heroica, imposible de replicar fuera de este singular relieve costero.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaDOCAnsonica Costa dell'ArgentarioIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseIGTCosta ToscanaIGPFinocchionaIGGrappaDOCMaremma toscanaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino RomanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscano