Qué se cultiva aquí
Città di Castello
8 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Città di Castello, epicentro de la alta valle del Tíber en Umbría y cruce histórico con fuertes lazos a Toscana, Romaña y Las Marcas, es la cuna de ocho denominaciones protegidas. Su singular geografía y herencia cultural propician la excelencia de productos ligados intrínsecamente a este suelo. Entre ellos destaca la Colli Altotiberini DOC, un vino cuya identidad se forja en los terruños de sus ocho municipios de la cuenca fluvial. Asimismo, las condiciones edafoclimáticas locales son clave para el afamado aceite de oliva Umbria DOP. Esta riqueza territorial también extiende sus raíces a indicaciones como la Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP.
Municipio