Qué se cultiva aquí
Cellere
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Viterbo, Cellere se distingue por una singular confluencia de condiciones que moldean su despensa. En los históricos Colli Etruschi, Cellere es clave para el Asparago verde di Canino IGP, que comparte con otras seis localidades. Sus suelos volcánicos y clima brotan el Canino DOP, aceite de oliva que define el paladar de un área de ocho municipios. El vino Colli Etruschi Viterbesi DOC completa un trío local esencial. Estas tres son parte de las 13 denominaciones protegidas que convergen en Cellere, reflejo de una tradición enogastronómica intrínsecamente ligada a su geografía.
Municipio