Qué se cultiva aquí
Longone Sabino
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
El pequeño municipio de Longone Sabino, en la provincia de Rieti con sus 500 habitantes, se integra en un territorio donde la tradición agroalimentaria se celebra con 10 denominaciones. Entre ellas, el reconocido Olio di Roma IGP, la Ricotta Romana DOP y el Abbacchio Romano IGP, que reflejan la autenticidad de sus pastos y olivares. También es parte integral de la zona de producción del vino Lazio IGT. Este enclave sabino, con su carácter íntimo, preserva un patrimonio gustativo que trasciende su tamaño, ofreciendo una ventana genuina a los sabores más arraigados de la región central italiana.
Municipio