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Qué se cultiva aquí

Mompeo

10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En el territorio de Mompeo, un pequeño municipio de 504 habitantes en la provincia de Rieti, Lacio, convergen diez denominaciones protegidas que definen su carácter gastronómico. Es aquí donde el Olio di Roma IGP encuentra un terreno ideal para sus olivos, gracias a las características pedoclimáticas específicas de esta porción del Lacio. Junto a él, la Ricotta Romana DOP y el Abbacchio Romano IGP encarnan las arraigadas prácticas ganaderas y lácteas locales. Incluso el vino Lazio IGT se beneficia del microclima y la composición del suelo de esta comarca, demostrando cómo la singularidad de este rincón reatino moldea productos con identidad propia.

Municipio

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Mompeo, Italia — 10 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap